+7 (499) 346-74-93
+7 (800) 200-74-93 БЕСПЛАТНО ПО РОССИИ

Заказать обратный звонок

В вашей корзине:
0 товаров
Лабораторное оборудование в наличии на складе. Быстрая отгрузка! Возможен самовывоз. Перейти к просмотру
Измеритель концентрации соли в веществе (солемер) Ebro SSX 210
Производитель: EBRO
  • Описание
  • Инструкции и руководства
В пищевых продуктах необходимо поддерживать определенную концентрацию соли для обеспечения устойчивого вкуса.

Солемер SSX 210 позволяет измерять относительную концентрацию соли в жидких и полутвердых пищевых продуктах: мясо, ветчина, колбаса, нарезка, сыр, салаты.

Солемер SSX 210 измеряет электрическую проводимость вещества, которая зависит от концентрации соли в веществе. Однако и другие вещества могут влиять на электрическую проницаемость, например уксус (вносят погрешность в измерения).


Например, если при производстве ветчины величина содержания соли составляет 86, а содержание специй при этом оптимально, то в дальнейшем вы можете использовать эту величину в качестве эталонной. Невозможно измерить содержание соли в чистом жире, потому что в силу своей гидрофобности жир является электрически не проводящим материалом. По этой причине вы можете только определить содержание соли в частях бекона без жира (содержащих воду).


Технические характеристики

Диапазон измерений

От 0 до 100

Точность измерения

 ± 1 деление

Рабочая температура

От +10 °C до +40 °C

Частота измерений

От 1 сек. до 15 сек. (регулируется)

Внешний зонд

 Золотые электроды, силиконовый кабель

Отключение

Автоматическое отключение через 5 минут

Класс защиты

IP 54

Батарейка

Литиевая, 3 В

Срок службы батарейки

До 5 лет (зависит от использования)

Внешние размеры (Ш х Г х В)

100 x 46 x 25 мм

Вес

200 г




Затрудняетесь с выбором оборудования или Вам требуется индивидуальное решение?
Свяжитесь с нами: +7 (800) 200-74-93 (бесплатный звонок по России)
Заявка на индивидуальный подбор оборудования Заявка на сервисное обслуживание